Кремовий мед з пелюстками Анчану — ніжний смак і трішки магії в баночці

Спробуйте натуральний квітковий кремовий мед із додаванням пелюсток Анчану, тайської орхідеї або синього тайського чаю, екзотичної рослини з Південно-Східної Азії. Її пелюстки використовують у кулінарії та напоях завдяки ніжному трав’яному аромату, природному синьому пігменту і високим вмістом антиоксидантів.

Кремовий мед збивається при низьких температурах до ніжної, повітряної кремової текстури. Він не нагрівається і не втрачає своїх корисних властивостей, а консистенція залишається стабільною, м’якою, рівною та зручною для намазування.

Анчан (Clitoria ternatea) або квіти тайської орхідеї збирають вручну на піку цвітіння, після чого пелюстки проходять делікатне сушіння й сублімацію при низьких температурах, що дозволяє зберегти природний синій пігмент і високу концентрацію антиоксидантів. У результаті отримують чистий, тонкий сублімований порошок пелюсток із максимальною користю та стійким кольором.

Подаруйте собі щось незвичайне — цей мед радує і смаком, і виглядом. Ідея для подарунка, корисне задоволення щодня!

Чарунка Смаку гарантує:

• власний натуральний мед з екологічно чистого регіону в Одеській області;

• контроль якості продукції на кожному кроці виробництва;

• дбайливий догляд за бджілками без антибіотиків та цукру;

• сертифікати оцінки якості та безпечності продукції бджільництва;

• доданий тайськи чай “Анчан” на 100% із квітів тайської орхідеї (Clitoria ternatea);

Склад:

• мед різнотрав’я - 99%

• сублімовані квіти Анчану - 1%